Chez Germaine - Nos cartes et menus En semaine

Fait maison Tous les plats sont élaborés sur place par le Chef à partir de produits bruts
Nous préparons aussi (sur commande) des plats à emporter

 

Choisissez votre formule (le midi uniquement)

9.20 €
Plat du jour

14.70 €
Entrée + Plat du jour + Fromage Ou dessert

12.50 €
Entrée + Plat du jour Ou Plat du jour + fromage Ou Plat du jour + dessert

 

 

Assiette de charcuterie Ou Entrée du jour

Plat du jour

Fromage Ou dessert

 

 

Menu enfant (jusqu'à 12 ans) 8.00 €  

Poulet rôti Ou jambon blanc 

Frites fraiches "Maison" Ou légumes du jour    

Coupe de Glace 2 boules (parfums à choisir sur la carte des desserts) Ou Fromage blanc (nature, crème fraiche, coulis ou miel)

Boisson (Jus de pomme, coca-cola ou sirop au choix)

 

 

Menu 20.00 € 
Entrée + plat + fromage ou dessert

Entrée
Assiette de charcuterie de pays Ou Salade ardéchoise (salade verte, tomate, œuf, caillette, marron) Ou 6 moules farcies « maison »

Plat
Filet de merlu sauce citronnée garni Ou Faux filet de bœuf garni

Fromage ou dessert
Fromage blanc crème fraiche, coulis ou miel Ou Assortiment de fromages secs Ou Dessert « maison » Ou glaces/sorbets

 

 

Menu 24.00 €
Entrée + poisson+ viande + fromage ou dessert

Entrée
Assiette de charcuterie de pays Ou Salade ardéchoise (salade verte, tomate, œuf, caillette, marron)  6 moules farcies « maison »

Poisson
Filet de merlu sauce citronnée

Viande
Faux filet de bœuf garni

Fromage ou Dessert
Fromage blanc crème fraiche, coulis ou miel Ou Assortiment de fromages secs Ou Dessert « maison » Ou glaces/sorbets

Les salades  
Salade de chèvre chaud
(salade verte, tomate, jambon cru, toasts de chèvre chaud)
9.50 €
Salade Ardèchoise
(salade verte, tomate, oeufs, caillette, marron)
9.50 €
Salade aux quatre fromages
(salade verte, tomate, oeufs, comté, chèvre, pélissonne aux noix, bleu)
9.50 €
Salade de tomates Mozzarella
(tomate, mozzarella, œuf, jambon cru, salade verte)
9.50 €
Salade aux jambons
(salade verte, tomate, oeuf, jambon blanc, jambon cru, noix)
9.50 €
Possibilité 1/2 salade au choix 5.50 €

 
Les entrées  
12 escargots à la Bourgogne 15.80 €
6 escargots à la Bourgogne 8.20 €
12 moules farcies 13.80 €
6 moules farcies 7.70 €
Assiette de charcuterie de pays 9.90 €

 
Les plats
 
Filet de merlu sauce citronnée et sa garniture* 13.40
Truite meunière et sa garniture* 14.50
Filet de flétan sauce Saint Péray et sa garniture* 16.20
   
Faux filet de boeuf et sa garniture
13.80
Faux filet de boeuf sauce roquefort et sa garniture* 16.00
Faux filet de boeuf sauce poivre et sa garniture* 16.00
Escalope de veau à la crème et sa garniture* 16.50
Jambon frites fraiches "maison" 9.00 €
Steak frites fraiches "maison" + dessert 14.50
Steak frites fraiches "maison" 9.00 €
Cuisses de grenouilles persillées et sa garniture*
16.00
   
Assiette de frites fraiches "maison" 4.00
Assiette de légumes 4.00
   
Fromages et desserts
 
Assiettes de fromages de pays 3.50
Fromage blanc à la crème, au coulis ou au miel 3.00
Dessert voir carte des desserts 
 
 

Fait maison* Tous ces plats sont faits maison, y compris les sauces. Notre travail nécessite du temps de préparation et certains mets peuvent être victimes de leur succès.

Nous vous remercions de votre compréhension.

 

 

 

 

 

Restaurant Chez Germaine
31 rue de Macheville 07270 Lamastre

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